Historie okładkowe to krótkie, uzupełniające historie poboczne, opowiadane na stronach tytułowych wybranych rozdziałów. W większości skupiają się one na losach postaci pobocznych i antagonistów, po ich pierwszym spotkaniu z załogą Słomkowego Kapelusza.
Historie te są równie kanoniczne jak właściwa manga, a wiele z nich wprowadza lub wyjaśnia elementy kluczowe dla głównej fabuły.
Do tej pory ukazało się 25 serii historii okładkowych (według numeracji Eiichiro Ody):
Dodatkowo ukazały się tak zwane shoty, które pomimo podobnej konstrukcji do historii okładkowych, posiadają odmienną numerację i oznaczenie: